Kvinder, der hapser Livet i store bidder ......

Pludselig slog det mig - jeg omgiver mig med kvinder, der hapser Livet i store bidder. Som hverken er mad, fedt, sex eller alkoholforskrækkede. Som i den grad nyder og værdsætter Livet og dets goder på alle plan. Som uden at blinke eller få moralske tømmermænd og helt uden nogen som helst aber dabei's gladeligt kører et fad østers, en balje bouillabaisse OG en marengs surprise ned ledsaget af et par gedigne drinks - og så på en helt almindelig hverdag. Kvinder, som elsker smukt håndværk, veltillavet mad, delikate omgivelser, at nogen har gjort sig umage, æstetik, alt hvad der er lækkert. Kvinder for hvem nydelse er et mål i sig selv - tenderende hedonistisk lykke. Og jeg hepper, vand på min mølle, ridning af min kæphest - I love it - for nu at citere Ole H. Jeg har fornyligt købt abonnement på "Champagnekassen"  - der i sin enkelhed går ud på, at jeg hver måned får leveret en kasse med to stks. kvalitetschampagner. Ekstravagant ? måske - over the top ? måske - men for mig er de 595,- givet godt ud. Udover at jeg holder virkelig meget af bobler, giver det mig en følelse af luksus og selvforkælelse/egen omsorg og gør mig en lille bitte smule mere glad ...... ligesom nystrøget sengetøj og friskkværnet kaffe .... sæt selv ind.....


Men Guldager - "du er jo også en fri, privilegeret fugl - der hverken skal tage hensyn til madpakker, forældreintra, nye flyvedragter ......" Og ja, jeg er en fri privilegeret fugl - men jeg HAR været der .... jeg har haft mine søvnløse nætter med babygråd, mit madpakkemareridt, henten og bringen, forældremøder,  udgifter til nye flyverdragter og vinterstøvler, teen-age bøvl og flere søvnløse nætter, sorger og glæder, bekymringer, op og nedture, studentergilder og glæde, kærestesorger og ditto glæder, evigt underskud på budgetkontoen og en bevidsthed om, at gemme de sidste kroner til to pakker rugbrød og en stor bakke Stryhns. Jeg har været SÅ træt, at jeg troede, det ikke var muligt, jeg har været urolig og bekymret for fremtiden, for eksamener, for første gang alene på cykel og første gang alene med det nyerhvervede kørekort, ............her kan I også selv sætte ind ..... utallige gange har jeg holdt vejret og håbet det bedste og frygtet det værste .... og alt i alt er det jo (også) Livet - og jeg ville ikke have undværet et sekund af noget af det. Det har alt sammen gjort mig til den, jeg er - og i særdeleshed lært mig at værdsætte og nyde, det jeg har og har mulighed for. Så derfor hepper jeg på de kvinder, der er bevidste om deres "held" og som udnytter til fulde, at de kan tillade sig at hapse Livet i store bidder. Som (i min optik) tillader sig at give den gas - fordi de kan (måske først nu) - som udnytter de muligheder, de har - som lever Livet med "eyes wide open". Og som alle har en stor taknemmelighed over og erkendelse af, at det ikke er alles lod at være frie fugle.

Jeg omfavner alle faser af mit liv - også de mere anstrengende og dem, hvor Livet var besværligt og tungt, og morgendagen var en smule svær et overskue. Tingene sættes i perspektiv, og har man først prøvet at gemme de sidste kroner til før omtalte to pakker rugbrød og en stor pakke Stryhns, er glæden ved at fyre de sidste kroner af på en omgang østers og et glas champagne uden tanke for morgendagens madpakker så meget desto større.

Jeg takker for mit liv, det som var, det som er og det som (forhåbentligt) kommer.

Sussie

Et lille stykke Paris i København - min favoritgade .....

Mellem Gammel Kongevej og Vesterbrogade ligger min absolut favoritgade - skønne Værnedamsvej. Når længslen mod Paris presser sig på, når min æstetiske sans skal næres, når mine smagsløg craver for frisk mozarella, champagne, foie gras, chevre chaud og en lille creme brulee - så er Værnedamsvej stedet. Gaden er tres chic - og emmer af livsnyderi, kvalitet, slow living og har en atmosfære af tilbagelænet, ubekymret bohemeliv.

Jeg starter som regel med morgenmad/kaffe - (og et lille glas bobler) på Granola. Udover at de serverer skøn mad og drikke, er cafeen i sig selv en nydelse for øjet. Interiøret er gennemført ned til mindste detalje - det er slidt og småskramlet på den helt rigtige måde, og intet er overladt til tilfældighederne. Cafeen er som regel propfyldt, og du skal regne med ventetid på et bord. I ventetiden kan du lure på de mange kändisser, der henslængt nyder deres espresso på Granola.
Ejeren af Granola driver desuden Danmarks mindste hotel lidt længere henne i Tullinsgade. Der er kun ET værelse samt en cafe. Super charmerende og en overnatning her står i Guldagers Ønskebog.

Værnedamsvej har de skønneste fødevarerbutikker, der udover deres lækre varer også er en visuel fornøjelse. Næsten som at være i Paris.

Summerbird er her selvfølgelg også .... 

Det er smukt, lækkert, delikat og man bliver så glad ....... og endnu gladere bliver jeg,når jeg entrerer Juul's Vinhandel - nok en af byens bedste. Her fås en ret skøn champagne fra huset Brugnon. Dog var det en flaske Billecart Salomon, der kom med hjem i det lille gule hus i dag sammen med en flaske af den klassiske lemonade, lidt foie gras og en herlig kaktus fra Blomsterskuret.

Der ligger flere gode restauranter og vinbarer i gaden - alle med fokus på kvalitet og æstetik. Jeg synes, Les Trois Cochons er vidunderlig. Falernum er også et godt bud på et lækkert glas vin og lidt tapas. Cafe Viggo er ærkefransk og serverer klassiske bistroretter. Derudover byder Værnedamsvej på vietnamesisk take-away og sushi fra Letz Sushi. En rigtig, rigtig god kop kaffe får du hos Cafe Rist, og hvis det danske sommervejr ellers arter sig er en islatte med Hansen Is perfekt.

Værnedamsvej byder på små designbutikker, nok byens bedste optiker - også til børn - smukke blomsterbutikker, min favorit er Blomsterskuret, der har grøftekantsbuketter til 95,-, og så ligger der den cooleste butik med ALT til kæledyrene. Ejeren er fransk, taler med den mest charmerende accent og hendes butik bugner med tilbehør til hund og kat - det meste "over the top" bling bling - men jeg elsker det ! Meget udansk - på den fede måde.

Sidste skud på stammen mht. lækre butikker er Aesop. Mit favoritmærke inden for "hud og hår". Jeg har i årevis købt produkterne i Frankrig eller hos Holly Golightly i St. Regnegade, men nu har Aesop åbnet egen butik på Værnedamsvej - og den er SMUK ! - og oven i købet får du en  suveræn, venlig, kompetent betjening.

ppsst Flapørene elsker deres hundeshampoo .....

Aesop har et rejsekit med de mest basale ting - og de små nuttede flasker kan jo genbruges - perfekt til håndbagagen.

Et besøg på Værnedamsvej kan mere end anbefales, du bliver i SÅ godt humør, alle sanser tilfredsstilles og du går derfra opløftet og let om hjertet.

Tres chic.

... "mest af alt holder jeg af hverdagen" ....

Jeg holder af hverdagen - ligesom Dan Turéll !

Vi er rigtig gode til at fejre jul, påske, pinse, week-end, fødselsdage, bryllup, ferie ...you name it. Vi glæder os, planlægger, ser frem til, længes og nyder! - og det er skønt ! -  at glæde sig til noget, planlægge, se frem imod, have drømme, som pludselig en dag indfries. Det er livsbekræftende og med til at holde "dampen oppe". Uden drømme, ønsker og visioner dør vi. Visner hen i trummerum, billig leverpostej, gråvejr og pensionsopsparing. Derfor jeg har opfundet "Guldagers Ønskebog", som jeg før har omtalt. En dejlig bog fuld af endnu uopfyldte drømme, en bog fyldt med ventende oplevelser, glæde og smukke ting.

MEN - mest af alt holder jeg af hverdagen......

I går var det tirsdag - tirsdage OG mandage har det med at være udstyret med det noget kedelige adjektiv "dødsyg". Det er ærgerligt, for der er rigtig mange mandage og tirsdage i vores liv.
Min tirsdag i går bestod af 8 timers arbejde .... og så var det, den blev lidt sjovere.

Jeg havde længe haft en tirsdagsaftale med en af mine skønne veninder om østers & bobler. Det er virkelig rart på en tirsdag. Vi spiste på Cafe Victor -  den ikoniske cafe for os frankofile. Victor har gennem en menneskealder formået at beholde sin helt specielle atmosfære af noget fransk, noget dekadent,noget livsnyderi og en lille smule snobberi - whats not to like ?

Forinden var vi forbi Louis Vuitton for at indkøbe - hvad der må gå under kategorien "bare necessities" - den mest nuttede lille holder til høretelefoner - jeg er forelsket.

Hos Louis Vuitton forstår de begrebet "kundepleje", og vi blev fluks budt på to glas bobler. Tak !
Jeg benyttede lejligheden til at få bekræftet, at Louis Vuitton gemmer dine kvitteringer forever - og ikke som rygtet siger højst 3 år. Den søde ekspedient spolede tilbage til 1990 (!) for mit vedkommende, og kunne (på forespørgsel) fortælle, at jeg i tidens løb har brugt 103.496,- kr. i butikken.  Og som min veninde og jeg sagde synkront - EFTER to glas bobler  - "det var i grunden da ikke så voldsomt" ! - Korrekt ! det må der STRAKS laves om på :-) :-) :-) i nærmeste fremtid...... (det var det med drømme og ønsker).

Således opløftede styrede vi direkte mod østers og flere bobler på Victor. Sluttede af med en creme brulee og en espresso. Jeg checkede ind i det lille gule skovhus i god nok tid til at gå aftentur med flapørerne lige efter regn - hvor skov og mark dufter helt vidunderligt.

Se det var en IKKE-røvsyg tirsdag.

I dag er det onsdag - en glimrende dag til blomsterindkøb !

Jeg har før abonneret på Posy - kort fortalt abonnerer man på en buket blomster. Et tiltalende koncept - men desværre synes jeg, det er alt for dyrt. I min verden er noget "for dyrt" - når oplevelsen ikke står mål med udgiften. Næ, så hellere indkøbe et par bundter eller tre hos den lokale tyrkiske blomstermand alternativt hos Magasin Blomster. Begge steder for man rigtig meget for pengene.

Jeg fik 3 skønne buketter ud af mine bundter ....

Costes duftlys og en lille buket må der til ....... 

Friske blomster og duftlys fra Costes - det gør mig glad i låget. Regnen siler ned - men hvad gør det ? Alting bliver friskere og grønnere - og efter regn dufter haven så skønt.

Flapørerne har svinet, her trænger til at blive støvsuget, og vasketøjet er ikke lagt sammen - jeg siger skidt pyt - om lidt er der frisk pasta med kødsovs - "den lille dreng" er home safe igen fra Barcelona, jeg har stadig 100 kalorier tilbage til et glas rosé.

Jeg holder af hverdagen ! - også onsdage (- og husk "la petit morte" :-)

Kærligst Sussie